Dining Guide: Chinese New Year-Angebote

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Peranakan inspiriert CNY Fest am INDOCAFE.

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Yu Sheng mit kanadischen Muscheln im The Ritz-Carlton

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ASIAN Köstlichkeiten im Ritz-Carlton. Am Sommer-Pavillon, das Restaurant bietet eine extravagante Auswahl an günstigen Mittag- und Abendessen Wiedervereinigung Menüs, bis 14. Februar, einschließlich der Platinum Sieben-Gänge-Menü (S $ 2288 für acht Personen) mit Gerichten wie Venusmuschel yu sheng, geschmorte ganze Abalone mit chinesischen Pilzen und Gemüse der Saison und doppelklicken gekocht Vogelnest mit Kandiszucker. Wenn Sie für ein Buffet suchen, anstatt, den Kopf auf Greenhouse vom 30. Januar - 6. Februar für asiatische Köstlichkeiten wie yu sheng mit vier Schätze von Thunfisch, Meerwellhornschnecke, Hamachi und Lachs in der Lo Hei Reunion Buffet Mittag-und Abendessen (von S $ 68 pro Erwachsenen und S $ 34 pro Kind). Genießen Sie auch unbegrenzte Moet & Chandon Vintage-Champagner, gießt Haus und andere Getränke an S $ 178 an der Lo Hei Champagner-Brunch. Erhältlich im The Ritz-Carlton, Millenia Singapore. Rufen 6434 5288 für Reservierungen.

Peranakan-INSPIRIERTE CNY Fest auf INDOCAFE-Weißen Haus. INDOCAFE bietet ein Chinese New Year Reunion 10-Gang, Magnificent Ernte des Überflusses und Fortune Reunion Menü (von S $ 368 für vier Personen), mit Gerichten mit einem Peranakan Wendung wie das blühende Brilliance yu sheng (mit einem speziell präparierten aromatischen Gewürz Sauce mit den üblichen Seiten und einer Auswahl an Ohrschnecke), Schätze des Meeres Platter (mit Königskrabbe, Pai T Jakobsmuschel, Bibik Quallensalat mit Abalone) und Höhepunkt des Erfolgs (a Baba-style gebratenes Huhn in Masala Gewürz). Was mehr ist, wenn Sie ein Minimum von S $ 300 zu verbringen, sind Sie berechtigt, eine kostenlose Lieferung sowohl der Stift chai und Yu Sheng. 18. Januar - 18. Februar, INDOCAFE-The White House. Rufen 6733 2656 für Reservierungen.

DELUXE LO HEI YUSHENG AT CHEF YONG'S GROUP RESTAURANTS. Majestic verfügt über neun verschiedene günstigen Menüs, bis 14. Februar (von S $ 88 pro Person) mit Gerichten wie Hummer, Abalone und Lachs Lo Hei oder Lachs Lo Hei. Majestic Bay bietet traditionelle CNY Menüs (ab S $ 388), aber auch eine CNY Dim Sum Mittagsmenü (S $ 68 pro Person) mit chinesischen schwarzen Trüffeln und Lachs Yu Sheng und eine Auswahl von sechs Dim-Sum-Auswahl (beide Menüs aus 20. JANUAR-14. Februar). JING bietet fünf verschiedene Menüs (ab S $ 898 für acht Personen) mit luxuriösen Gerichte wie der Magnificent Lo Hei, das Hummer-Sashimi, Schnee Birne und goldenen Pilz; Supreme Fried Perle Reis mit Flosse und Krabbenfleisch mit japanischen Kaviar überlegen Haifisch; und Mini Buddha springt über JING (vom 21. Januar - 14. Februar). Für Reservierungen rufen Sie 6511 4718 (Majestic), 6604 6604 (Majestic Bay) und 6224 0088 (JING).

EINZIGARTIG AUF FRANZÖSISCH CNY au chocolat. Gönnen Sie sich eine einzigartige Chinesische Neujahrsfest mit einem Zwei-Gänge (S $ 38) und Drei-Gänge-Menü (S $ 48). Beginnen Sie entweder mit einem Nicoise Salat "yu sheng style" oder chinesischen Stil exotischen Pilzen und Pacific Krabbensuppe; dann zwischen Netz wie Creamy Betrunkene Garnelen Pasta, Confit von der Entenkeule "Peking-Stil" oder geröstete Schokolade-Kong Pao Schweinerippchen wählen; und am Ende der Mahlzeit mit Au Chocolat Sonder Mandarine - ein weißer Schokolade Mandarine Lava Kuchen mit Vanilleeis. Rufen 6688 7227 für Reservierungen.

FRENCH CNY AT Boathouse Restaurant. Classy Französisch Restaurant Bootshaus bietet ein Drei-Gänge-Menü (S $ 78 pro Person) vom 27. Januar bis 1. Februar Diners können Netz wie Pfanne gebratene Atlantic Wolfsbarsch mit Meeresfrüchten Frikassee und Blumenkohl Püree oder gegrillten Red Snapper mit Licht Meeresfrüchte bisque präsentiert erwarten. Diners können aus einer Auswahl von Vorspeisen und erfrischenden Desserts. Erhältlich im Bootshaus. Rufen 6538 9038 für Reservierungen.