New Spanish Restaurant: Quemo Hong Kong

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New Spanish Restaurant: Quemo Hong Kong


Quemo Hongkong führt uns den ganzen Weg mit Paella und barbacoa.

Quemo bedeutet wörtlich "Brennen" in Spanisch und wir glauben, dass dies sehr Element Feuer, die von der spanischen kulinarische Szene in Hongkong fehlte. In die Reihen der Catalunya und Boqueria, setzt Quemo Hongkong an unsere Paella fix sein.

Der Buzz: Alle spanischen Restaurants Hongkongs vorgeben zu sein "authentisch", aber mit Paella und Spanisch barbacoa Headliner und Quim Marquez (El Quim de la Boqueria, Barcelona) und Aitor Olabegoya (Migas, Peking) kochen, kann dies nur sein, die reale Sache.

Atmosphäre: Holztische und eine lange Bar begrüßen uns, als wir gehen in diesem Restaurant mit offener Küche, bequemen Transport von uns zu den Seitenstraßen von Barcelona. Der Metzger-Ecke, barbacoa (Grill) Backofen und Frischmarkt Zähler nur mehr Kraftstoff zu dieser Phantasie hinzufügen. Das Hotel liegt in QRE Plaza in Wanchai bietet Quemo Hongkong sowohl Innen- und Außenbereich.

New Spanish Restaurant: Quemo Hong Kong

Quim die Spiegeleier haben den ganzen Weg von Barcelona nach Hongkong gereist.

Essen und Trinken: Haben wir erwähnt noch die Paella? Denn das ist, was wir sind, denn hier am meisten begeistert - ihr Versprechen an herzhaften schmackhaften mediterranen Reis. Für die Spanier etwas mehr, den Grill Babylamm, Kabeljau Ravioli und Quim die Spiegeleier mit gebratenem piquillo Kartoffeln, es zu tun hätte gemacht sucht.

Die spanische Erfahrung noch nicht zu Ende als Quemo Hong Kong bietet auch eine spannende Weinkarte an spanischen Weinen und hausgemachten Sangrias. Comidas und bebidas gelegene Restaurant hat sie alle.

PR sprechen: Summen mit Energie dient Quemo außergewöhnliche Speisen und Getränke in gemütlicher Atmosphäre, das Lächeln und Überraschungen bringen wird. Die rauchigen Aromen bei Quemo wird zu locken und verführen Appetit mit verlockenden Paella und Gerichte mit handverlesenen Zutaten der Saison.

Quemo Hongkong, 5 / F, QRE Plaza, 202 Queens Road East, Wanchai, Hongkong, 852 2836 0699, www.elite-concepts.com/quemo